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<허브농장 탐방 견학-허브다섯메 향기일지-김숙향>

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작성자 향기전도사 작성일18-05-16 11:23 조회140회 댓글0건

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2018.05.12.(토)

<<서울 송파구 방이동 성내천가
 "허브다섯메" 허브농장 견학>>

온통 피어난 오월 들꽃의 달콤한 향기에 정신마저 아득해지는 시절입니다.

지난 토요일 아침 주룩주룩 끝없이 내리는 빗줄기에도 허브다섯메 농장에 40여 분이 함께해주셨습니다.
아로마테라피의 기본은 허브를 알고 이해하는 것이 바탕이 되어야함은 물론입니다.
많은 비를 몰고 온 궂은 날씨도 아로마를 향한 열정을 막지 못했습니다.

바쁘신 중에도 아주 오랜 세월 연구하고 경험한 허브에 대한 지식과 정보를 아낌없이 공유해주셨습니다.
허브를 대하는 마음과 손길, 허브마다 키우는 방법 등 허브에 대해 자세히 해설해주셨습니다.
조강희 대표님께 고맙다는 말씀 올립니다.

허브샐러드와 허브모히또를 직접 만들어서 맛보는 체험시간에 점심으로 준비한 김밥과 곁들여 먹었는데 환상적인 맛궁합이었습니다.
각 허브 해설과 허브를 먹거리로 이용하는 방법 등 건강한 허브이용에 대해 많은 지식과 정보를 나눠주신 김수경교수님께 고맙다는 말씀 올립니다.

귀하고 유익한 시간 만들어주신 윤정식교수님 고맙습니다.

바쁜 주말에도 참석해주신 모든 분 반가웠습니다.
여러분의 아로마처럼 향기로운 길을 응원합니다.


허브다섯메에서 만난 허브사진 몇 장 올립니다
허브공부에 도움 되시길 바랍니다.






로즈마리(크리핑)



아티초크
확대해보면 꽃망울 맺혀있어요

발레리안(서양쥐오줌풀)

타임(커몬)
백리향이라고 하지요


금어초 식용꽃

금어초


보리지

칼렌듈라 (금잔화)


장미허브


커리플랜트

한련화 식용꽃

패랭이 식용꽃

커피나무

커피나무 꽃
횔짝 피지는 않았어요

커피나무 열매

티트리


알로에



레몬그라스
그냥 보기에는 허브인가 싶지만
아주 향기롭고 맛이 좋아요
음식재료나 차로 마시면 유용합니다
유명한 태국요리 똠냥꿍에 쓰는 식재료이기도합니다


허브모히또

허브샐러드와 김밥


허브샐러드 체험



허브샐러드

허브모히또


예뻐서 여러버전으로 올립니다
맛도 훌륭합니다
무더운 여름에 얼음 넣어서 마시면 더위도 금새 날아갈 듯합니다


김수경교수님 강연

허브샐러드 재료



아이스플랜트
아삭한 식감에 짠맛 신맛 약간 단맛도 났어요

패랭이, 메리골드, 한련화, 비올라, 프리뮬라, 금어초(샐러드와 모히또 데코에 쓰임)


레몬, 애플민트, 스피아민트(모히또 재료)

라벤더(잉글리쉬) 라벤더 중 주로 오일추출로 이용됨


라벤더(스페니쉬아이즈)


라벤더(스위트)


라벤더(프랜치)

세이지(핫립)


세이지(체리)


렘즈이어


펜넬(꽃망울)


펜넬(전초)

민트(오데코롱)



민트(애플)


유칼립투스


레몬유칼립투스


월계수
보쌈용 고기 살때 마른 월계수이파리 주더군요
우리동네만 그런가요^^


로즈마리


크게 자랄수 있게 가꿔준 로즈마리


잉글리쉬라벤더와 스위트라벤더

향기로운 열정이 보기 좋습니다


조강희대표님의 열띤 강의 열공중인 우리들


프렌치라벤더의 향기속에서 귀기울이는 우리들


우리의 허브 사랑하는 마음이 닿았는지 바쁘신 조강희대표님 한시간 넘게 허브이야기가 이어졌습니다


헬리오트롭
꽃에서 초콜렛 향기가 달콤하게 납니다


세이지(파인애플)


작은 모종에서 이런 모습으로 자랍니다

파인애플 세이지 꽃핀 모습


레몬밤


조강희대표님 강연


캔들플랜트


레이디스맨틀


이파리에 맺힌건 빗방울이 아니라
식물의 일액현상입니다~^^


제라늄(초코)


제라늄(애플)



제라늄(센티드)


성내천가에 피어난 붉은토끼풀

향기로운 시간 함께해주신 모든 분 고맙습니다.

허브이름 오류 있으면 정정해주시기바랍니다.


2018.05.14. 허브향기치유연구회 김 숙향 올림.

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